Lona – wie im Volksmund auch die Schutzpatronin der Apollonia-Kirche genannt wird – zehrt von dem, was sie umgibt: den Reben des Huberfeldes, dem warmen, tonhaltigen Untergrund, sowie der symbolischen Kraft des auf dem Hügel thronenden Kirchleins. An den imposanten Steilhängen Missians liefert dieser Merlot Riserva nur eine geringe Auswahl edelster Trauben und brilliert durch die Energie, die ihm in dieser besonderen Lage zuteil wird – Lona wird so zu einer Perle des Paulsner Weines.
Nahezu schwarz in der Farbe, offenbart sich die Nase intensiv nach konzentrierter reifer Frucht, getrockneten Waldbeeren, Lebkuchengewürz, schwarzem Pfeffer und feiner Lakritze. Im Mund gehaltvoll und vielschichtig, würzig und mit geradliniger Säure. Samtig weiche Tannine stützen ein langanhaltendes Finale.
Tiefgründiger, lehmiger Schwemmboden mit hohem Kalkanteil auf ca. 350 m Meereshöhe.
Traubentrocknung in kleinen Kisten bis Anfang Dezember. Anschließende Gärung im Edelstahltank und Reifung für 15 Monate in neuen Barriquefässern
Wildgerichte und gereifter Hartkäse
Enthält Sulfite
| FLASCHE | KORK | KAPSEL |
|---|---|---|
| GL 71 | FOR 51 | TIN 42 |
| Grünes und blaues Glas | Kork | Zinnmetall |
| Am Ende der Lebensdauer: Getrennte Müllsammlung |
| Informieren Sie sich über die Bestimmungen Ihrer Gemeinde. |
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