Vorhang auf für einen der ganz Großen! Unterhalb von Missian, im sogenannten Huberfeld, wächst der gleichnamige Merlot. Der tiefgründige, kalkige Schwemmboden und die wärmespeichernde Umgebung versorgen den Rotwein mit dem, was er für seine intensiven, einzigartigen Eigenschaften benötigt. Zudem gleicht das Feld einem Amphitheater der Natur und schenkt Huberfeld so die ihm gebührende Szenerie!
Intensiver Duft von pflückreifen Zwetschgen und Maulbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Herzkirschen. Feine erdige Noten umrahmen den Hauch von Lakritze, Nelken und Zimt. Das samtige Tanningeflecht und der charaktervolle Korper unterstützen den stoffigen, sehr langen Abgang.
Das Neueste von der Kellerei St. Pauls in verträglichen Abständen. Von unseren Weinen, Winzern, Weinproben, Führungen, und und und.
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