Unser Riesling ist eine Klasse aufgestiegen und gehört nun zur Selektionslinie. Der Name – Berg & Spiel – erzählt dabei von den drei Anbauzonen mit unterschiedlichen Eigenschaften und Höhenlagen, die diesen Wein so facettenreich und strukturiert machen. Die Reben stehen in Völs am Schlern auf rund 900 Metern Seehöhe, in Montiggl und in Eppan-Berg: Terroirs die ein wahres Mosaik ergeben, das es zu entdecken gilt.
Unser Verlab Cuvée, zusammengestellt aus den typischen Sorten der Gegend um St. Pauls, wird ebenfalls in die Selektionslinie aufgenommen. Eine Hommage an die Sorten, aus denen er besteht: Vernatsch, Lagrein und Blauburgunder – zusammen ergeben sie einen Wein, der mehr als die einfache Summe der einzelnen Rebsorten bildet.