L'INNAMORATO
Esistono incontri perfetti e unioni felici. I vitigni rossi piu tipici del territorio di San Paolo si incontrano in un vino che è molto di più della somma delle singole varietà: profumato, poliedrico e succoso, una gioia da condividere!
Verlab
Schiava, Lagrein, Pinot Noir IGT
Verlab
Schiava, Lagrein, Pinot Noir IGT
Scheda tecnica Predomina il tipico aroma di viola, si aggiungono note di lampone, ciliegia e peperone rosso. Al palato un bel corpo e un finale piacevolmente pepato.
- Terroir
Altopiano di San Paolo; (250-350m).
- Età delle vigne ca. 30 anni
- Vinificazione
Fermentazione lenta a temperatura controllata in vasche d'acciaio, segue l'affinamento sulle fecce fini
- Consigli d'abbinamento
Con piatti di carne leggeri e piatti tipici altoatesini
- Contenuto alcolico 13,5 % vol.
- Ingredienti
Contiene solfiti
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