Aroma varietale tipico di uva spina, fior di sambuco e frutti esotici. Succoso, aromatico con un caratteristico finale minerale.
Sauvignon
Alto Adige DOC
Sauvignon
Alto Adige DOC
Scheda tecnica - Terroir Vigneti siti su terreni d'origine morenica vicino il centro di San Paolo (250-450m s.l.m.)
- Vinificazione Lenta fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio
- Consigli d'abbinamento Ideale come aperitivo, con antipasti ricchi, piatti con asparagi, grigliate di pesce
- Premi Mundus Vini: Gold
- Contenuto alcolico 13,5 % vol.
- Ingredienti contiene solfiti
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